기업개요
이 회사는 풀서비스 레스토랑 회사다. 회사는 1,850개 이상의 레스토랑을 소유 및 운영한다. 회사의 브랜드 포트폴리오에는 Olive Garden, LongHorn Steakhouse, Yard House, Ruth's Chris Steak House, Cheddar's Scratch Kitchen, The Capital Grille, Seasons 52, Eddie V's, Bahama Breeze 등이 있다. 회사의 사업 부문은 Olive Garden, LongHorn Steakhouse, Fine Dining 및 기타 사업으로 나뉜다. Olive Garden 부문은 미국과 캐나다에 있는 회사 소유의 Olive Garden 레스토랑을 포함한다. LongHorn Steakhouse 부문은 미국 내 회사 소유의 LongHorn Steakhouse 레스토랑의 실적을 포함한다. Fine Dining 부문은 풀서비스 다이닝의 파인 다이닝 하위 부문에서 운영되는 프리미엄 브랜드로 구성되며, 미국 내 회사 소유의 The Capital Grille 및 Eddie V's 레스토랑을 포함한다. Ruth's Chris Steak House는 시그니처 USDA Prime 스테이크를 제공한다.